食品加工・製造成型装置

焼売(シュウマイ)成形機 DEC-100S

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処理能力
(個/分)

生産能力:6,000個/時(2連式)

仕上がりの安定性
(形状再現性/割れの出にくさ)

打抜かれた皮に具を定量充填・包み込みする構造で、均一な形状の焼売を製造可能

対応条件
(原料物性/形状バリエーション)

具はペースト状の混合物
打抜き済みの皮に対応

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

機械寸法(W×L×H):1,160 × 1,700 × 2,220 mm
消費電力:1.2 kW

切替・段取り
(金型交換/品種切替のしやすさ)

要メーカー確認

清掃・安全・メンテナンス
(金型清掃/挟まれ対策/点検性)

要メーカー確認

特徴

打抜かれた皮に具を定量充填・包み込み・搬出まで全自動化
成形された焼売はコンベヤ上に一列で搬出
手作り風の均一な焼売を製造可能
操作が簡単で、良品稼働率が高く静音設計

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

担当者からのおすすめポイント!

焼売製造の流れ
ポッパーに水と混合した小麦粉を投入します。
麺帯が成形され、ターンテーブル上で、具材が充填され、高品質の焼売が成形されます。
出来上がった焼売がコンベヤー上に搬出されます。
トレー詰め機を連結すれば、自動的にトレー詰めすることも可能です。

製品説明・スペック紹介

焼売(シュウマイ)成形機 DEC-100Sは麺帯成形、定量充填、成形、搬出までの一連の工程を完全自動化した成形機です。 麺帯ポッパーに水と混合された小麦粉を投入すれば、自動的に所定寸法の皮を作ります。 充填成形は、ターンテーブル上で行われるため、美しい高品質の焼売が成形され、搬出コンベヤー上に出来上がってきます。

特徴 量目が正確で形が美しい。
具の練られが少ない。
音が静かである。
水洗いができる。
生産能力 6,000個/時(2連)
製品サイズ 12~40g
機械サイズ 1,370×920×1,950(W×L×H)
消費電力 1.0kW

取り扱い企業

企業名
ニチモウ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-20天王洲オーシャンスクエア12F
電話
03-3458-0795
FAX
03-3458-4607
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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